Adresse
63 route du Gerbier
07510 Sainte-Eulalie
Fondée en 1910 par Florentin Rome, la maison est aujourd’hui dirigée par Samuel Rome, cinq générations plus tard. Depuis plus de cent ans, elle perpétue un savoir-faire artisanal de montagne au service d’une charcuterie de qualité.
Pour ceux qui ne peuvent pas venir s’approvisionner aussi souvent qu’ils le souhaiteraient, les produits de la maison Rome sont également distribués dans les meilleures charcuteries et épiceries fines d’Aubenas, ainsi que sur Internet.
