Adresse
Route du Lac d'Issarlès, Montmoulard
07470 Coucouron
Le produit phare de la structure est le fromage appellé "Goudoulet" .Il s'agit d'une spécialité de la montagne ardéchoise de très grande qualité à pâte pressée et à croute lavée. Vous pourrez également découvrir d'autres fromages qui affoleront vos papilles : l'abbaye de Mazan, la fourme d'Yssingeaux, la buche crémeuse du Mézenc, la raclette,… De plus nous proposons une gamme de beurres doux pasteurisés et de produits frais : yaourts, fromage frais et crèmes épaisses.
